【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

4 x- z0 D% l+ z7 G" j. S
  \) h! F/ C3 xxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

; G. @9 D/ g  ?% F1 a9 w
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

9 ~! ?9 p8 F' a; J: w7 M
栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
6 W4 x5 r3 S6 p8 X2 `% n1 T院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
1 H* \& M: y" T* [7 f, d, ^
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
' B! h5 ?  U- L
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
% j7 U3 v( ]$ Z2 o  u, D* d偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

# e5 s4 w# N9 a" x! n. m% f2 y' z' \那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
8 Y) v5 O, W4 v3 V. M% s
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
, @! Y# l( G0 [6 k3 O. A偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
$ k, P+ |" J8 i  G, D杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
/ p" _# T& Y* l! R
5 f+ k: A; K/ D3 X; y泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
5 z$ L% P9 h% @( I4 p7 k  _
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

& [3 f5 ]2 h0 z  S慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
( f5 _3 R" H* o6 ^0 P* Wjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

( Y6 e. |  H$ c$ R) Q, O+ B! d
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。