【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

2 l* s% {  ^) C0 l  ~
6 o: C7 D6 E; |" @1 x+ @照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

( e% o3 a- X5 t- k4 f4 d, I& Q+ g栀子花开
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栀子花开
1 U$ i% f0 T0 K8 fso beautiful so white。。。。。。。
9 ]! ]0 X' K' P0 ?0 a( f7 d9 C院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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+ T, g8 E" r# C+ U- K) g长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

  S4 W' [7 K2 P& R0 d长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
5 E/ u. o1 G% q( s5 s慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

# G. W; x) C- a2 s哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 L* P' J3 {' P7 ~% y: q* J5 x" h偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

+ ~- s/ i8 ?! q那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# H' J* q! \9 f7 e( p* M8 Z3 Y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
7 A8 m0 g3 J+ K+ P  u杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
) c& X' G4 T" C6 C! ], ]
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

+ I( E; M* f! ?0 s3 Y3 W& N另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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  H, q3 o6 r; i# X慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
/ M( \2 ]8 [# ?  [) njoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

6 V0 L$ _% ^$ A$ F# ]: x+ O栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。