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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . G! }1 z! E' @6 w( m( l* c" w& p( r
& R$ Z& U; d0 x敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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0 P% H, f5 D. S% W# \" t1 Q （点击以下菜名直接抵达美食地点！）" V8 G9 G; P" }0 g2 `
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( B" v, {! F! k7 K/ ~1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! P0 t9 e7 K# P6 n1 K7 w1 S& G
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( H$ a1 B$ Z- ^4 Q
* X3 `, s9 u+ t( c4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 H# l7 \1 I$ l8 s
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi; i4 ]* B, t' F% A Q3 S" i8 |
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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4 m. V; ~9 z# T' C4 E: i+ G7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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2 U+ T# i* m F& T( C- _$ S: A9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong+ s4 M" c( O" x- @5 q8 i* F' d
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( u- {% B& K! }+ E
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球' `" h$ ?0 L5 Q" \5 w
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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! b4 c. s+ P2 X! a13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
0 M( T Q+ v3 ?0 i/ Y, v. A
& G) z. F5 T; O) z; F3 p7 w9 K14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504132 I5 _6 ?4 x H" `4 J( g3 ]$ _5 K
1 ^: T$ @3 ?1 b: U* ~& ]1 ~16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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/ \3 P4 ]2 G" w% f: F, P/ t8 e18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 e8 K/ t! f1 u2 Q6 h
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 ?3 B5 n7 n5 V3 w8 x# {
4 Y5 X# h, u! _0 u* h: ` c21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% Q0 N% {& J' {' E F
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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! c0 k) U( J* C( @) I8 S9 l% {& o23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) Q+ n" b/ a( v7 y- X
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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3 c4 ?8 {: R( b2 @( l25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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. R& b# J, e$ a7 e: {* A6 a27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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b7 E7 H6 O: M29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; y1 y2 l4 e! U( C0 U
" F Z7 t. F0 m" R2 g6 {30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' O/ s( X$ X# \1 v$ y# V
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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2 y; ?8 e* a1 l, `' H8 V4 y: }36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: S. v7 `& X# L5 X- C- P" x' S
* G8 m; p' h/ w. u$ b: b38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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) ^' O; y& D: |3 Z- x1 T39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 a2 D. i5 Y: W2 i; _: x8 `" N
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 a$ E# t/ |+ s# }# V& d, x
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong" p8 M7 F, z& o2 w4 ^, t
- Y# z8 ^3 M7 A43. 佛手京白——网球* |8 n: w7 m! s
$ K; t: C& N1 _; Y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 c+ Y5 _ [$ `3 K9 U
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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( ^$ N+ M$ Y/ l0 P5 U& \6 I46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 k, @% l0 q1 B, O& e
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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7 E7 h5 R" ^4 m# f1 p( k49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% G, T4 j3 t0 u- @1 L
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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! u; t4 I& E+ ]% z# e51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 U& ~% U6 t% o C, g6 W: v; Q" U
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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3 E# Q8 O/ Y" n0 h3 D) m53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 U; V+ O+ B' z
/ c4 e& g( [2 O" {6 V/ N54. 干煸豆角——Happysongsong
4 K) e K( B3 X- ], F: F& n0 C( W8 n7 b7 c4 E* t. e
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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+ A8 Z$ |% p5 \56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 D I1 j$ \$ t8 W
5 J; \# `" d) D4 y4 O! O) N- y
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 L# a2 m! j. I$ ?' c! x
( W c% G; k5 M58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
" a4 U8 `5 S) |! e) _, S/ j5 ~3 O2 B1 w6 f# V- d6 S# }" W$ `
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 p8 ]4 Z3 t4 H+ f8 l2 Q
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) p& l Z# J) M
4 M. e7 g4 G; y8 W$ w3 G65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 {- U& b% F- g
@3 J9 y% ] E; v' Z: U66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球6 F) _: N& l u% d, m3 c4 G
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 m4 `* g F O& {* m7 t" l
# i& |7 s4 G- j( O% f70. 五彩鸡丁——lily_zl% Y+ ]+ `, o# [: i. x
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 `. Z9 T$ t2 j( A; G2 B- w' `2 M$ D
7 Q0 J m% r/ ^: M/ Y6 X72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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2 i! D/ w# ]% s73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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% g9 z- j# J4 i1 @8 c* k& I4 m75. 川式回锅肉——lily_zl
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+ G3 c! ] w8 l5 f% o |! g76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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) F' z' Z; n* _: V6 x' m: J77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球, i; c1 P$ f. T5 J" |0 u
a* e2 h3 k' Q6 u" Z- }: A& x T [78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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$ ?7 [5 O$ v8 U0 g* E9 B% P( n79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球; z. G( d" X$ ~. Z
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 B6 t) H8 Y3 ]0 A
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81. 糯米藕——遁世的野草# R7 |6 K/ L3 C
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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& U2 i: S5 Z; }4 y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! Q7 B- w/ Z- U* ^/ V7 Z% V
: v. p |9 ]) K6 X0 Q; r1 J86. 芙蓉乱——vichida. @/ \, }! \* i' C* d: r
( i# l5 t7 J/ M2 q; x5 I- I87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 C+ a* R% V4 O |" _, t
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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& j) a4 O6 Q8 z& M4 Q! d89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& w- L; h+ ^% L. t
: {9 z+ v2 g! E8 e90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 V9 h# r5 D- b: z* e
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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; y2 _- H- |9 Z" P4 Z# i92.芙蓉醉——xxiuzi% ]- [. @* O5 T" t
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球 R I! H& g& n( \' h
5 A5 X% o/ Z4 P7 w ~94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 b4 V- m7 l( s8 z
1 Z+ [! \0 J5 z1 G' K5 [" B95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* ~1 x r% @( p* z2 e9 m! _
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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) t2 ]' N4 W7 \2 r" y100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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* i+ Z, _5 z2 v3 U101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- j) ?' o, M# d' B7 H4 Y( V5 g
8 g0 w% e: U! K9 T103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球) B4 q* q+ b1 v- f& ~- B+ q
3 C! c0 l# q% Z* b104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi \3 j6 O; R# c6 j6 o# ~
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" ~3 z9 w( `/ D7 f1 a. w2 E0 N
7 u! n4 g$ y# n3 m& E: ^108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 D4 W u$ j0 ^: X
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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1 }. u& l/ c2 V112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球! N9 t5 U% [$ f5 z& D& U: J
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi+ w6 T' b9 }+ _& o; w" D
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球9 I( i: n" Y. q9 o0 U9 {! L
$ A B( x3 I! O; D5 U1 W* a" |117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 ^0 A3 W: ^- O0 \! x1 g
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ o: e3 i* {- n2 |8 _0 D2 U- g8 z
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 R0 U7 p3 C9 A7 a! | w% f; J
* [9 ~) X/ ^6 ^) e$ p$ {122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ y( f2 n k( ]1 h6 X
8 ? j! f: y) r- D* ?( x# u123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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