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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 r9 m2 o9 L5 R& v
% r4 I4 E% P# s2 l3 P5 u6 h# U* p敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！! \) [7 T9 w; z0 I( T& p# p# `
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美食电梯：
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/ F9 X) W, }4 l" S& J9 K, w1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# U' Z' w' N) h3 e% A. r: I. P
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影7 x) |8 [ }6 ~$ s& m
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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8 r* c7 Y6 E) Y3 d' l1 F7 Z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi, b2 P( D2 U/ `; G) P
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi; g2 ^- d9 c( J6 @3 \% r) [
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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+ G! J( M6 i- \6 [4 u" \" j k7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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' o: T7 V; `6 z- z l8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 |; S* ^% i& }" Y' ?3 B" q* }
% V0 e, O+ e' H7 B2 W0 m3 N9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* b% A, q3 _5 l' ?' E# H
9 t5 Z3 x/ P$ R1 X$ {10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 ~' z9 Z: z9 O# }
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球) r0 N& s& ]. m
9 { v7 l2 Y' ?& \# B- a: N12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球, t0 E6 |9 c) s9 N- ?3 Z4 l, X
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong% o* Z1 w; j, ~: g! Y# g/ C
1 o8 ]( t& G6 I# b( o9 ^. Z15. 蚂蚁上树——nancy200504131 H, I% [ C7 \6 V
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. l$ f& f' H* t
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
4 W) X: _# \3 i& v: D$ ]! H6 ?& n$ Y9 W, G4 P: U. E6 F
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ `9 @/ K! g6 Q, g" G' l( f
2 M3 ]* J1 E0 s20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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/ n! [+ ~# D% S4 x7 U21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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2 E' T9 y3 _! m0 n7 `. b22. 酸辣汤——咪咪龙
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3 l3 x$ v7 J* w/ D23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong. \& p; [( y9 `2 e" R# z0 j) W2 F
' A; s' A$ B/ ^" s9 y# o( x+ Z
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK$ k/ C9 ^2 A: k2 R' M
, s/ z' o$ q2 Q& s25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; p4 d7 }: t' I
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26. 改良版玉带千张——happysongsong% ~! B& u- \8 m t6 I
0 Z. s. T! {# c3 W27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ x; K0 l, \7 a" ?( t+ e) ]
, r* R8 `- [4 f* T: V2 \29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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- t2 H+ j/ H3 n) |: K4 S$ |30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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$ t& {! l" L$ k1 V3 u! Y* L" ?& T/ l31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球! \7 L1 L/ D6 T1 ] }
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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; Z0 [2 W0 p0 C: p9 J36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 F; S$ N" ~& `+ @! \- Q9 c
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 [, d% p" h1 {8 S+ G" |+ y4 j% b
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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/ ]( G9 R: m7 H5 V( G1 V6 F e39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ w9 y; Q( ] ?5 v) D
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong# A( R o8 ^ q) }$ a
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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7 s% V, o% Z, t/ c( l( g$ _0 p+ ?; [43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" y# R0 H7 o% O, R
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ G7 m' K. \! j# f( K- q
2 J& u& P3 u8 {& X+ g. ^3 k" u48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- i! w; h- f6 o
/ {* D7 y N3 G1 {; ?$ T6 N6 o49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球5 Z7 \, j5 ]5 ]
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# v+ K/ X K' ?0 Y- S; \0 c
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" `. _1 r% |+ l, f; U! |
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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4 {1 d1 E# X$ i) h1 ?& d7 A53. 麻婆豆腐——Happysongsong* }" F) ?, k: b0 ~( k3 p/ E
. V4 N2 C* D. H x7 }54. 干煸豆角——Happysongsong' E c# [% {/ s: P. |8 _& w
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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6 _( ?/ I# n& K- @6 V1 P# C56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球$ W& O" \ [* b' u) k! P) ^! Y- w
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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* d; x# y4 Z5 b1 t+ W. Y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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" C" T' E$ S# h" ]; [# _5 P' v+ S60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) [8 e0 q0 t, w8 J2 b% e
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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: N& W# B% K2 S) e( O0 g62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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& Z+ H7 Q: c- x7 M, A4 @& E) k63. 酱鸭——Jane_xyp
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/ `& I5 }8 f! r( l, \64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& L, n$ v, A3 ^ }$ X
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi% R+ ~& Q5 Q- U$ u9 X+ R; f
7 f" `* A J! ?68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl* u3 h+ i& k: r/ y) T
) M) H' \, p6 _, H2 Q71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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+ N1 w" Y; A U) w7 i' n# z# B72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
9 H p5 l( p, s( D& ?( G6 s1 ^
6 {! U/ h: K0 W6 h7 D# T1 U73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
3 C" m; P. n6 b! A0 a
9 N; w! R+ M* l8 k& J74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ _! E: Q n. U8 T
% ?& M, F7 K0 O$ T9 k$ W75. 川式回锅肉——lily_zl, m) ?0 @6 ?/ \* ~' g- K* {( g# S
8 g9 i% P5 p c) X; G8 }76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl) A- @& U# @* Q: u
9 A; H8 ?( Z6 C77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
6 T! \7 {; x3 Y; [0 Q5 a) k
' s: B) Y/ G, a' H, ~5 O; a3 ~79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
) |3 ^! R0 R7 y: A$ ^0 i" \) [0 s" G; Q/ B5 L; i i! N+ s1 a
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' O1 k5 u( `' |1 H. R. C
5 w1 z1 I0 C! {81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 u( p2 w3 g, f
3 p6 m9 Y6 B9 w" O: c0 a! V84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& k) B% y0 B; n* l
$ q0 V! b' r9 Y/ f! V- J86. 芙蓉乱——vichida4 c/ P Z7 C8 a4 o' i: [
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 ~+ V/ b1 ?0 K# q' v2 T
7 B! y# M8 `4 D. ], l$ k7 Z$ F88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, j2 x0 _' s, c) I4 x- `+ J0 t
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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, G$ Z/ T1 {8 E1 t9 F. H7 b7 ~6 D90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida \6 S5 m+ I, h* [
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi) m, a1 J* X+ X! _ R8 `
2 {0 v& W& ~8 U& S& k8 b93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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) f; \% _/ m' B94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- `* ?3 M5 h: c/ x* f
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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/ V: S( i8 G: v7 \96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球3 d# Z7 q+ U( |- `: c$ d
! \+ \$ i6 D) [) d1 p/ g# b, d97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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, D( F! ?7 R# }5 Y }! t98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. V$ d" L! p7 u5 g
8 J1 z7 S9 ^$ |! ~# U+ P99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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1 i" D* }; s/ [+ j$ y4 X100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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3 Z! z! B1 r( V: o2 q$ Z$ G102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 a9 n: N% @1 R! n0 \7 i9 _
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球" s, Y4 I; i* L$ |5 o, x% H8 E% _, ~# c
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" n6 K1 r1 D. z
9 |: ?9 v+ E# o* U9 f105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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; R2 b" c* g- M0 ]* C4 E+ L106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 W+ i2 v: i: u, s g
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 F9 y! f" `4 c. ~+ B* U
$ z6 Y' \9 K/ x7 F S108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( N4 m/ r. i. c q$ k
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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5 d* e* F4 a5 C, |2 G1 h110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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2 M7 y2 z5 b# {3 U9 D- V" h111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球! t1 e% q1 }6 G I) y- k& `, ?* o
* a) O+ ?5 X9 I0 t; ?. ^; z3 @% f112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. r9 U! u4 e. k- L
\6 T5 Z* e7 L5 r115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 I* e7 f C9 R8 ]
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球0 s T7 T! v7 a9 L+ u* {& P, `
/ |1 h V) @5 Q5 H) I. Z, N3 G119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# V$ |% h6 D" W) w0 O
) f$ Z! E* J6 g' O: K: w120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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9 @7 K2 a0 L- B8 G121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 ]! j3 Y) A5 r# @* h! q
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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