本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 $ }5 [2 _. J4 w) y 8 { d' Y v: E0 f: c/ G: L野菜荞麦煎饼 4 p4 {& }$ e; H v+ m 8 j4 |/ ~% J; p8 n& `' U自创配方: 8 V! J: ]% \$ j0 r8 I- G$ z 2 T" _; O; n0 Q2 `6 g! L( b荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。). R3 c5 u1 {- } G
3 Q' u2 E) ?5 a0 p+ K为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 0 } c0 h3 Z. ]3 o. ]& j+ S3 Y s4 z4 F
(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。); t2 M1 Y; e+ v. A k* a% g9 W
4 g' S8 s7 \! f/ e' K. y4 f ) K# P' S! |0 t$ q, l4 o: D 1 T7 y; G0 F) p & t- o+ S& ^/ v% _0 \5 o% }; k+ Y4 t