|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子$ B$ @- L$ @% N2 }
. h, s7 `, E7 A2 \1 ~& y 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
6 M# w3 k& |3 g7 p" c) u j* v, I 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
% g! K {% _6 C% \0 g3 Q; g @ 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。; j3 {. _2 J h! R
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。0 q$ ]8 Q* K4 T7 g% Y& Y& j
营养成分:
0 }$ ?+ |$ G- n8 |每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。( x& w1 {9 r/ g% [6 h" R! G8 ]2 [
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。& g5 s$ n( l3 J7 Z5 n
一般人均可使用
( D' x, F' O: o8 b' X* p6 Z特别提醒! [0 L) _7 M; Z& ?8 R" o
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。 }4 A9 _5 t8 q; @ r4 i. S' R( X
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;- E: n; s8 o$ }$ a, ]% W7 Y. @$ v
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
' n/ X4 @/ M( @' X7 Y * V, |. A- u; B) M8 |0 e8 g# `) _
% p0 C( a' B! i) o |
|