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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
+ a# }* ~" R* [1 I8 Y1 p
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
4 R: ]6 s, C$ v2 x; I, p適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

0 }5 U9 i6 O' e  K) y7 \' b8 l! E6 ?材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
$ g  ^0 s; Z) n6 s7 X4 l" M
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
( |1 Y; v! t! U7 O  n8 R' b5 R2 s- s! p
& ~8 X4 ?! _, a' p6 v) d- T  C5 {
2.通絡潤膚湯
5 P) S2 {9 L+ C5 I4 X/ W
功效:調補氣血。' p0 u1 n( Q- o: l5 J6 ^1 q
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
3 {# g) W8 q) U$ H" f
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

8 U; O+ K$ C  ]製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
1 z. Z4 E4 U( H# Z
& y! ]7 v5 m, z
3.養血美顏茶 & [: M' |% h; C- g
功效:養血滋陰,皮膚保健。( b( D! ]9 y. m
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
" D) V- {6 E: f% c2 L
材料:青果二錢' J) _# x1 p+ D# q% e' S
桂圓肉二錢9 ~8 ^& ]( `# c6 ?$ \+ v
杞子二錢. X$ \7 S9 L  \
冰糖適量
. k# @  N2 a% c+ D
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
* e" y: [3 A) n1 }
# i  c$ ?2 Y/ |4 S( _
4.銀杞護膚茶
& s3 Y9 ?# R1 V& h- @7 T* ~  X
功效:美容顏,潤肌。
1 }; N' v) D2 s( s" \% M. N適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
# Y) a( q- M# `& l
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢6 d# ~2 ^' ]$ A) h- x" J
冰糖適量

8 s4 i+ b  \. T) N# R製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
0 H8 R4 \9 v- i" g2 }' y
  
) s" ?6 [5 U5 F5.潤肌養顏茶
2 B8 o4 r' G0 O0 h8 h
功效:清熱涼血,榮養肌膚。5 V: d+ p) P9 j7 c5 X  N8 h
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
6 l* @9 r/ h3 q% P  z- Q" m% F
材料:生地四錢" L# j: b( P$ R1 ?2 O0 y# G
積雪草五錢: j* y- B! m3 `$ E# J; L, F
山楂五錢1 O! Q( J& f. {5 B9 {
片糖適量
  e# H9 j8 B& C6 {8 q6 v, P
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

6 F. D6 w) d5 L9 ^/ @- M* y% T5 ]9 k  8 T. g7 k0 g: ~
6.健脾養血湯
* u% N, K/ H# y0 U% m- y7 y7 X& ^5 ~: K% U
功效:健脾去濕,養陰美顏。
0 n/ x) k* s. P: z適應証:皮膚粗糙。
% x; v) D4 [$ z7 ^0 Y7 B, I* ^
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
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製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
3 q0 u# S  X* B% [7 N9 d
7.豐胸美顏湯 8 E( p, J- \; Z
功效:促進發育,美容養顏。
9 i2 \1 D4 n; m, y, S2 Z, @適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

, w5 F+ x+ K9 q% S& z, O+ J* y材料:紫河車一具) [# W/ ~5 E4 c4 }  W' R
燕窩五錢(先用溫水浸開)) X1 U  Y* Y0 Y+ R/ A
懷山六錢
. t3 }6 W* E! T, Y杞子三錢
( ~* ~, L5 M$ o% f3 S4 f% |$ P9 A鴿蛋二枚5 j6 `/ X8 V- Q/ @& Q  S6 m, t8 A. D8 }
陳皮八分- c/ u* U9 Y8 m; G. n& a
淨瘦肉四兩(先出水)
4 Y- r  ?4 H5 Z* d5 M
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

1 O, t  J0 y4 c  O5 l  R1 {  M  8 ?3 s5 |+ j3 ^2 ^* ^  \
8.健體潤膚湯
6 d- h' v5 ]) B# c) [
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。% X; |4 p# `4 d! t
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
- z; X  e& t9 y8 \! u0 D* s  ]' v4 P6 ~
材料:懷山五錢1 P' a# U0 k6 J& F1 U" u
生薏米一兩0 \* d4 T+ P" @( h$ r
銀杏十二粒(去殼)+ ?! Q# C; H9 ]7 [' \2 W% |
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

0 o3 {% [2 O) l/ b3 n; A製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

; ]) s  E/ o( I( u5 y  
) r$ \* k. x/ K7 U, |9 f# j9.清補養顏湯
: g, n2 q  a; n  {2 h, q
功效:滋補五臟。9 Y9 g$ j( ?& V5 F8 L$ s
適應証:虛不受補症候。
7 v9 k$ W$ V" w. X
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

( x8 P. @. h0 E; h製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

' g# q$ \9 I$ w) k) c3 u+ k7 H; `+ R$ d1 z2 \. ]6 a9 i. A
10.木瓜潤膚湯
" |6 g( p" W) h% @, T# i
功效:滋補潤膚,健胸。2 l  b1 Z- Z& G# I. f( E  i
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
! o0 \' g" ^+ q8 `* z1 Z( R7 z  B
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
# t0 ?: x( k8 N, S6 T+ m
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

' _. A9 ?# Y8 Z: |  
7 A8 X- m4 u$ g6 E11.健脾養心湯
! R. ?8 m' v7 ?6 Z% l
功效:補脾養心,健體豐肌。4 H! `1 q) l! P
適應証:脾虛而形體消瘦。
, u' D3 A; ?9 r7 Z2 S! T
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
% \' Q9 B6 Z- R( W) a
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
- b1 }9 N# R0 V# m
  # K5 r- \6 ?' x7 U1 h) h( f! i
12.澤膚健體湯 2 o: ~0 a1 J8 v* Q8 Q
功效:補脾養血,健體美容。
- n5 T' b( z' s( E適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
4 c# N1 d' r7 m7 U
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

5 V; F( e0 U+ F; t) }$ @) i4 c, |- `製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

0 R; b$ |9 _* h- Y+ G0 \2 C4 H' R
13.去濕解毒湯
# H4 R' C2 U- G: V; J6 A
功效:去濕解毒,清熱理腸。
$ i8 }- w# S  c% M" r0 I! r0 q! B4 P適應証:濕熱性暗瘡等。
4 B' e0 W& y6 z0 @  u  |& A. f
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

0 p/ p1 i" E0 a! n  t; k0 V製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  ' w; C8 L' g* s1 m) a
  8 ^4 z% q' A3 c( j- c
14.除斑燕苡湯
" |7 X$ z& v4 {+ @4 s2 K6 x+ X0 ]
功效:健脾益肺,去濕除斑。4 J( c: n/ K! X; i
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

; W8 q) {8 e: m4 B7 P材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
$ D# f- t/ ]! d/ u. T
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

( a5 a0 t; f" Z, }6 h  S* `7 l3 d! E0 W
15.調血消斑湯
6 Q% j( @8 |. a
功效:消瘀降脂,補血養顏。! A% b/ d) E! W4 ~
適應証:臉部黑斑及血斑。
. S" H3 D, d! j
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

7 x9 {: |' T3 ^& h( |1 |製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

4 p. C0 W( j8 d: ^  
1 {2 O* x4 T8 q5 z+ W16.清熱除斑湯
: H9 C2 [) d1 S6 A% m% _' ?* t
功效:涼血活血,澤膚除斑。
. E* _9 Q; L0 E8 h2 f4 \/ v適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

* b9 C7 ^6 ~) ?0 O5 v材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
9 o# L3 J5 j' d9 M6 S
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

5 f. i, F  x; N" Y  F  3 m4 m( |! T1 {% L6 c- s
17.淨面美顏茶 3 n( u; H& N# \7 G$ r3 [; {( h
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。9 E) s( Z0 P, U, {  }  w8 Q( x! u# E
適應証:黃褐斑。

  G, V  X( y  t1 r* J0 T9 N材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

1 b, [0 D: Z  q! d+ C- \製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

& q. C4 s$ M! V4 ?( u. W) e( m! R; _* _) i" V% v4 S& s6 _
 
/ j+ \% H3 B0 |% d0 \& z9 M) r
4 S: ?9 {, M( v. i, a0 O+ Z# \' {) z
1 M; x, x0 s$ X- ?

9 k9 R7 C8 m- d- i0 N$ m
/ ^& d, M: X  \$ o$ O1 n1 Y- [[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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