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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 8 p9 R/ q% A5 C1 T
功效:滋潤養顏,益氣護膚。+ C/ }' |$ u3 k" u" J  x
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

" H9 V. n. x" z5 n材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
8 q+ `& b  ^3 h6 @1 I" D6 m
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

' E3 h4 h" c" u$ e$ P/ H  _! g
& X) S2 `5 y6 k2.通絡潤膚湯
- C' h% x! [, [0 `
功效:調補氣血。( f! ]. T0 J! v7 M. {
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

- F+ ~  l& ^, B$ g. T& D' J材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

# G, y0 ]+ G; P* V, x+ X$ \2 ]製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

& W4 f2 R! t" O
! c2 N. l5 A+ `$ ?. c4 [, Z3.養血美顏茶 ' f5 Q0 \8 ]) N8 A" v
功效:養血滋陰,皮膚保健。
6 k& p' r; D; x適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
" z+ i; ]  Q$ b2 B/ ]' A4 o' M
材料:青果二錢
+ b* c" J8 S# |+ k+ w桂圓肉二錢7 o& b$ P% a8 p1 t- P  Z
杞子二錢
% r  ]5 j: W& z; N冰糖適量

$ i0 A" g! q; V' F9 a% j/ e製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

- n2 E! G) g- U& M2 Q
! U$ o# t9 p- D- P& k1 I4.銀杞護膚茶
/ d# c% t* g5 E: l
功效:美容顏,潤肌。: }1 ^5 R5 \' [& |# t- n
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
# Y- C% y9 I3 a/ Q- x
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢9 b) Y- z5 B" h, v. Z) W% h5 g6 t! r
冰糖適量
7 v$ M) e* Z( Y4 r6 l" u
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
1 O4 c$ F' L( I3 C5 b* u4 c
  
7 W* p8 J# R1 j$ ]8 x1 B" t: ~5.潤肌養顏茶 $ z9 W. ~' `6 q* B( k
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
% D& h5 ~1 e) X/ t! E. z適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
+ f+ Q  f: E, y5 r; k' a
材料:生地四錢$ f7 N8 c! }5 h: S) k2 q/ Q3 O
積雪草五錢% q* _. D! B: x. k/ F
山楂五錢. N0 ~: S7 O# v9 _. W9 j8 ~( F, g
片糖適量
5 m$ l' \* c  p6 z/ R* {( w6 a
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
, ]. V4 F2 Z! j2 b3 |; [
  
( A9 j! Y& ~5 o1 ^) o! o6.健脾養血湯
2 U: O% ~0 I- x7 c4 J
功效:健脾去濕,養陰美顏。4 {7 _2 N0 B% N8 I
適應証:皮膚粗糙。

4 Y( i$ t/ O+ R$ s9 A+ s3 G材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

- K: J" z2 X6 \製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
! m# w* K4 {# O, _% ?
7.豐胸美顏湯
0 U' s8 t4 R' a! Y; J( B. T
功效:促進發育,美容養顏。
' j% V" ?# z! n1 {+ V9 V適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

6 g  Y$ F# ~# g, G3 Z/ V5 w材料:紫河車一具( s# ~8 \: C. C$ Q: f/ Y; Q
燕窩五錢(先用溫水浸開)" n1 U6 e2 R) i3 ?1 G; z8 ]6 `
懷山六錢7 Q) A0 L  ^: a6 @
杞子三錢
" N) e3 O/ T; A* m# r" F+ k鴿蛋二枚
4 Z7 B; u- a+ M5 y) {% ?- @陳皮八分
, }# z9 B8 ^4 K+ _& w1 W淨瘦肉四兩(先出水)

6 a$ J) I( p$ |2 A; ?# M, x$ z7 y製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

# d' j: o+ [- F9 K$ w( |, L  
/ G/ u4 I; T- x8.健體潤膚湯
1 ]1 ^6 ?( t) q4 J2 f( M
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
! J% _- u# Z9 _- l適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
2 Y! ?, u8 }* B9 `
材料:懷山五錢# S0 e6 M5 ^. i5 O4 L3 M
生薏米一兩
" l3 ~1 Z. P* y) ]6 k; U0 w7 S* V銀杏十二粒(去殼)
4 b/ j9 ]. Q, d% |( F9 D& {5 P; v* b生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

6 \' W/ {% v* ^1 `, Z6 j: E製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

2 ~  ]. d. q2 R6 u3 G# V  
7 A0 I0 i8 ^; c9.清補養顏湯 9 b- k( u3 [5 h/ A1 g/ K2 R) l
功效:滋補五臟。2 |# ^9 I; a/ v7 N
適應証:虛不受補症候。
0 m, l! E$ \% N2 t. {
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

2 o( c+ b/ \( u/ {8 g9 ]製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

" r: g6 b5 @$ {9 d4 d& K6 E  }# _' ]8 }; j6 \/ e
10.木瓜潤膚湯
! {; p$ [0 t. g' m; _, g* f
功效:滋補潤膚,健胸。1 W! R2 y" i4 K8 g
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

( f" U/ n! t% i2 S9 e材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

6 S& y5 c) `, J) U3 G! }' D4 ?% L製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
, S  q0 X  a& p4 J  d
  - O4 F$ V, h7 Z9 B1 k$ S3 Y
11.健脾養心湯
  ^4 L. X( ^& y( y
功效:補脾養心,健體豐肌。
, |* @8 ~# d% w/ z# f* B適應証:脾虛而形體消瘦。
# V' I  c$ }( p; ^% T5 K  O
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
% n/ y# U2 B5 G- C# }. q
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
1 b! ]* q3 m2 r3 W
  . i+ }7 R8 Y: ^  v1 w) \/ e
12.澤膚健體湯 : \9 C& A1 `+ @; }: A9 x6 q) K) D
功效:補脾養血,健體美容。: z/ p& e& Y7 o: f5 s
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

7 M7 x8 f; e; m8 k5 W/ E) H材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
1 q& D5 Z, Z, N% c
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
4 A+ V. D& f3 Z8 U
- Z8 w& e5 J+ C2 q& ]( V. ~
13.去濕解毒湯 6 q6 i* l& o) u. n/ ~5 [
功效:去濕解毒,清熱理腸。
9 `' O, a. p' ?  _2 o適應証:濕熱性暗瘡等。

7 o) h1 x7 a0 p. s材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
9 J+ `) O9 j2 d
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
# `+ W2 T: Q9 S+ T5 i2 L/ i( Q$ g6 y  
6 z3 w1 b% x, J% I- ^14.除斑燕苡湯
6 q5 n6 Z8 Q/ ?, D+ }  N
功效:健脾益肺,去濕除斑。" {8 g% y6 g; [
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

. C3 C$ A* j3 U6 B: i0 k3 O材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
! a3 K$ g+ d% ^* w* M. z) l$ g
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

% |  I7 k+ \- U6 s# R, X' J& r( K# T+ a
% L9 H& ?9 L& j2 j15.調血消斑湯 & w9 Z6 Q6 p3 @) y
功效:消瘀降脂,補血養顏。. _0 v1 \4 O" M
適應証:臉部黑斑及血斑。

( t9 M; i8 Z# h9 M' r8 _* a. S# _材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

6 f7 R% F. y% Z# A/ X  S! F製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
5 L2 U  z9 ~1 v. K1 W2 n
  
: {& F+ |& H0 R8 F16.清熱除斑湯
2 |' V& l4 J  Y
功效:涼血活血,澤膚除斑。
) [( X" ^3 D, M# D, E& C9 |適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
: Q- u$ h( [* T' \% U8 g
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

1 g8 y" ^5 x* P1 Z6 E7 U: N製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

4 Y% U- Q+ g% _+ G( ]# O$ D  ) b  e& {& M* n* Y
17.淨面美顏茶 / }6 Q! W8 l% ?+ ]$ S, I
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。2 _& H! F: ?, O
適應証:黃褐斑。

) V- e+ [7 u8 l  y/ y9 ?8 c0 A1 U  |材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

5 ~1 j8 E' V" S製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
1 @8 H9 a) ?6 D5 b
( h/ M# x/ T& I. K6 x
 
3 k$ E7 H7 S) H( l2 v0 H# d
; |% i0 v* A! \0 ~) F' Q6 a7 c
0 J( M* ?3 O! K8 }  V9 ~1 E
+ v: E) P9 P' Y. Y. {

, I5 m! s5 U' {* \" Z[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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