|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!/ ` O# z) m1 ?. e% M, @
+ f, R+ R5 ]$ ^' q6 O& K
败火关键词:轻微干咳4 X: ~3 A2 W' F& F |
' D% N& I6 Z4 k; u
百合
n+ i6 m- v! p& J6 x9 w7 n“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。$ H9 N, v* f) k4 W0 @( S3 v3 q R% L
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。 H2 g( [- B9 b' v- J$ }+ o
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。- |# D r* c3 s: L: G2 ]
8 }# A) m. g1 J
败火关键词:心神不宁
6 Z) D+ B3 Q% ], O3 e+ k9 s3 X8 J1 e7 W Z
莲子9 p2 a8 ?! I, `! s: ]
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
3 R+ l' I, I s) \' z" ^, [小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
& B- F5 f/ M2 V3 V强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。4 B% I2 w% v$ f9 W% P) Q/ I
: @3 O- |( G2 R6 [& p# T败火关键词:面色晦暗
: `( F3 a/ F+ Y6 Y" L% i
" y$ W- L( |1 D" Y; @9 I3 g7 O银耳% o2 G) J1 H" K* ?/ D2 s* \- Q$ ]
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。% h# j+ R ]! k6 ^# z
小零嘴食用:; P; T' _/ q) u, m1 }
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。/ I7 d* u3 J8 {- \3 T$ }" e! m6 Q
强效食补:+ z2 `; o% y! L8 r
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
4 y- J: Q" x5 b: l9 C+ }4 ?/ C8 f/ h$ | [/ u- J
败火关键词:稍有痰火 h5 h* t9 z+ {) U/ P
/ [( D) c, T2 q. v( X秋梨' L% b4 n$ u8 N, P: Q( N6 A
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。; R1 J8 p3 d; k7 s% S9 O
小零嘴食用:
3 o& y+ e; R/ o1 k$ J! E G) c买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
7 l( H6 A. A, h0 D+ N强效食补:/ H5 y0 _5 j" y- z
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。2 U- O6 Q. L, l* R) r
; i( l1 z# D* P% x( d. _/ ` a. t2 \1 y& ~+ ?- s
败火关键词:身体虚弱3 R) d; `' p6 c4 R" |4 c, A
0 H) e% h3 G0 Y' m1 H
西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
. w0 ]: d' c. {4 d/ [小零嘴食用:
5 ^3 B& ?. z% x3 l) w8 H市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
9 @2 O* {( C& Z3 a- V( S强效食补:! A0 P# }1 u3 V) S, t E
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
7 y: t, P, p6 F
8 `. \( Z" }( }2 x2 l, v败火关键词:体态臃肿
: o6 Z; C% F. w
( W0 ~3 n; F# X4 e秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
+ _6 x/ m! ]' P7 F, Y. T小零嘴食用:
: `. P: n/ S& u: F1 F在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
6 u5 @: |, P d& d- l强效食补:
6 w% b- L8 g$ @+ {# [将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
! N6 x% ^! q* q6 T; l4 e5 h; U+ n1 b5 Q9 c
败火关键词:筋骨疼痛
. h; R6 L3 Q" n. S o! H* E# P9 q9 }, f8 F" T% w9 Z
山药
4 z$ K. k( u1 r+ R" E也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。! S K1 n: c( c6 H
小零嘴食用:4 e) x4 J& Z0 M/ _
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。3 w" a" r3 R# y |, n& [) H' @
强效食补:9 R* X1 t# J$ ?
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
- P* W$ O6 A2 l" w
/ ^, B7 ^. I) k( h败火关键词:大便干燥3 S- t! H& F6 Y6 O
- Q6 ]) n3 t ]
芝麻
) P& N1 Q7 I8 v* s$ o0 s1 s4 ?可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。/ b/ ?$ o- `% s5 w
小零嘴食用:
1 m9 w) T! O4 b: `0 D1 I4 }& J面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。% b1 Q! E9 [+ A+ ~# Q
强效食补:9 ]1 v, y& P, w5 K# ?, R/ I
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
! Y5 S% b; k4 @* h. U: c1 m) ~8 I1 n# a, e
败火关键词:肌肤无华! K! Y( s, a! @* m
6 n y3 o) m4 u6 V
蜂蜜 S7 ^! F! B. z0 E
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。8 j9 u% F; H% e/ z' x( Z: X
小零嘴食用:4 ~8 d( R1 K% R" R
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
) v1 y8 d! w% d9 z强效食补:
$ K/ |" L9 g8 C在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
1 q! @& M' o! z# c. U* c
. a5 ^9 |. p4 C# f& |4 U败火关键词:口干舌燥5 ~4 ~* I& D5 X; L% r: e
# e% c* i7 J& a5 d: x r; q
乌龙茶
# c$ n) ~) C& z, \秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。4 [- W& h1 n0 o' Y! w
小零嘴食用:
7 _ r( K5 @. _, |3 }和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
/ @" o3 ~/ m' t ?& k. @: a7 t强效食补:
0 |3 n! G! N1 C2 ? X+ L9 ?5 T* ~乌龙茶7 ~) J d; i+ V3 ^# u$ C
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
U" Y: R: P3 y7 L8 v2 U$ R' T
7 B, R& ]2 p5 K3 {9 u3 B[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|