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% S. U6 A2 }% s- L# E中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 U/ x+ S* H3 t* A' v- r2 @
/ i; g& `$ h8 [) B4 v& @1、面色苍白型:气血不足: o3 m6 ?5 s J+ V7 k) e7 ]
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% g3 J: k, K7 }1 x% g+ M) x# Q
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 ~, \6 l3 s4 j+ \0 d" L
. d8 q3 b. g, x- t2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥+ O; H# h0 w+ I! Y. r z
% C1 V" G' P3 O$ I做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 i' \& r6 L' q$ t- Z8 {
! H7 L; i) |6 g5 T/ i功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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# c! c8 q8 l5 p @3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。3 P, r( p6 U' o4 C
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食疗:笋烧海参( F4 @4 K8 m0 x' X2 i( _9 r
& F1 e( q/ b6 Y# B做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 z- {) J2 d) _( u5 x
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 k- V1 L3 I, z" ~% K" C
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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9 u$ B1 } Z! h0 ]8 t/ j6 e' ]食疗:栗子炖白菜
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/ P8 s$ x1 I6 T, R1 P做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 _% o% A- Y' L3 G
( C3 @! G% ~! |3 @& e( I# Z9 h功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。7 ^( W0 Z) i, d5 |6 T, C
0 n i: ]2 A P! Z# I# [9 J5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。7 J& i7 q" g7 E2 y1 p8 P" d- s
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食疗:海米炒油菜% ]/ g9 C/ @& a& z' e* i
! T' F- F5 S3 r: k0 ~做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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