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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" |- z: x) \1 D H5 r/ U7 T U8 {
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1、面色苍白型：气血不足
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/ q5 V* Y+ P' N k食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ a t( @' j% |功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 R M. J8 f% D6 j8 Q- D6 i
5 Q: X$ E2 x0 u* H) A2 R2、面容多皱型：脾胃两虚
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* U1 J2 H: p% R3 h V! g, Q5 i食疗：什锦山药泥. E4 w' a8 ]+ B+ n* Q4 e# I
: y% j' a7 s( W6 T; w \9 e1 y9 _做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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3 C+ M* M9 Y& i6 J5 o功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 C$ O( K' u4 @$ y9 A
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参# K, e) C4 A5 x) l0 k# W2 j1 g
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 {1 K' P! I9 V- H
. A E3 {8 k. r! g# k3 [% u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜0 O/ E( ~: b4 B/ ^/ e
9 X1 C8 s3 h; E4 v* z/ q" K做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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7 `8 J% s3 u1 c7 U! b1 V# v4 W: H功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' f( f* z) \0 {' [" M7 D
) R' }* i' Q' W6 L8 Y8 f5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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! n4 ]5 f3 ?2 q8 j1 }食疗：海米炒油菜( E2 U1 r" {8 O, O. r
; W$ C) {) N) s% h$ c做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& ]8 H/ M& @2 j2 p. b }
. @' L3 u' M, ^功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~