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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 \& x* Q# L. `5 |
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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( p! C) h D' S0 O9 y" L/ f- I做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& W; q8 c3 w1 y& }# T! [
/ P# {: J6 t! W; w/ [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 C( }( X& c+ `1 v* T
+ v- U% O! Z s) M6 r+ g2、面容多皱型：脾胃两虚
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# X8 n% O8 L- ~1 F5 F" @食疗：什锦山药泥& X! u, j& `2 c5 Z( O% W
1 M: P% s" h0 L做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ {7 D, i, Z; M- d5 f% [+ |
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 ]% J* W7 v5 m2 t# r
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ O) M! X2 V" F# l1 ^( G食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% {0 D2 O* e1 I* u5 }
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 ^- `, M. i6 `% c+ d7 A
# u, z4 w2 f3 n' m) _2 W& [3 b4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. U1 F: |7 y; Z( @* y
' a2 R8 v# D, Z- I食疗：栗子炖白菜; g# u6 Y9 H9 d
4 |! C+ ]( z* |5 t' Z1 R做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。/ o2 |" O/ A/ Q. c' H
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 a2 r k1 ]) w+ H& Y4 f: M) Y, B
' Y: _+ h- I* i' A8 Z. Y# \食疗：海米炒油菜4 \0 O% n8 K* t9 U# T6 A
# E4 V5 M# {* S s, W( k0 ?3 J做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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9 ~: i; l9 m, j+ l功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~