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9 f' C( t, P8 \' _' s中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 r# ^6 u0 D4 R9 w( f
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1、面色苍白型：气血不足) A" `. W5 d8 @) F9 f; Y
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食疗：蜜汁花生枣- x+ R& B* `& S9 G) Q
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 E4 ?' z$ b& d- F0 I
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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4 k0 ?$ P) f& T' u- X2 e. {+ [0 t2、面容多皱型：脾胃两虚
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4 Y9 ]$ N. g% v, s食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 H$ h( l1 F( k( d7 s! X
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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, g& g- P& b; B% x3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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8 |5 j. r/ j: g/ r食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( p5 `# a7 @# W6 l
! P" ~ y% h$ I' b" G. i/ I" K功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* A3 @- G& y s( ~
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜7 T. T& C, e0 `1 V$ M! z
; S$ S+ N% @- G6 d做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 k6 g* x& L: x4 h" ]0 C3 O5 V
9 a: S& X% z' Z, v功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' \! T' r E$ q | H
. H0 Z$ l5 z+ B9 b+ M% R6 z$ \5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 O& c9 j. v3 L6 ]8 p, H# E
- @0 M* h; p$ b* ^5 l; S( Z4 g1 G食疗：海米炒油菜 b0 I8 u' |, h; Q6 N; J
/ o+ x/ y7 W9 ?: z- ~8 A做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 j, N6 `3 s( `. ^$ D& H
: e" {: Q/ [0 `功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~