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转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
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1.蚂蚁蛋3 o5 J1 V6 k' ~6 w1 c2 [& ?
- i; a9 [6 G- P4 d. W4 ]) e( | 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 * H- N2 t" w }, R
4.鸭嘴壳 * w4 l0 |) c' [* J0 Y3 E
) k3 G$ Z& H3 T! ]/ w m5 T: n/ ^/ i对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 % I1 J/ ^& u' Y
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0 v9 H! Y( h8 D* w- h+ H5 U( [8 M 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 ( y$ c% [" s& d3 M q h( `
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 ) [: N! W6 h9 T' L( i0 `1 U
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 " {% K5 L0 {# O: O
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。9 V5 E" n3 d* V
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