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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]; W' S& h, d7 q3 _% s/ s1 |( b

, u  `2 A1 j& ~) \3 \A
# M/ C# i: p8 x% C- X3 @; e5 Q早餐 Ahan gangwan
0 h3 a- x# C# [' E午餐 Ahan tschau ( B. B. M" n% Y7 X
晚餐 Ahan gen   : F9 i' s& q, x# ~+ M# I9 H

8 R5 |- c# Y# f# s3 KB
% l  Z6 r9 U0 t( jBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
( R, M) b- j( _/ p) l; w* YBai ma grud 甜柠檬叶
' c+ Q" b1 W4 V2 T% x. S/ V" ZBai manglak 罗勒
; p1 w! ~( }2 _5 `Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
7 F, U; m* c' eBed paloh 糖醋酱鸭
& ~. [  m( J5 P$ sBia 啤酒
5 [2 F/ t8 k. z/ u, X: iBo(h) 煮
! o, Z, \& [+ c+ S/ RBor bia tord 春卷    
3 ^+ r+ t. w9 s" k# I: W+ l5 D8 X& T% P) q* R) O
F
8 s1 C6 i) V9 b3 q* d) LFak tong 南瓜 ! F  f. O$ L1 }% a1 B5 |
Farangh 番石榴
4 Y; l2 Q0 n! c4 _" w4 p' P" F0 _+ b5 F
G
  b, t% W1 ?. L/ C" }1 sGabi 小虾酱
' u2 }4 \% T- r' L. \% lGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ; {! x8 Q; \) D/ [" ?% Y
Gang garih 印度淡咖喱粉 1 u( O, \+ ^3 o6 L
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
9 a" }% f% W$ s, BGang laing 泰国蔬菜汤 / ?, ?- f0 U3 b  P& @1 S
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
: k% U5 x( Q* _% \Gang nua 五香牛肉 9 i  V: x7 q$ C2 U0 e% }
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
) L* q9 I5 O, s; OGang som 蔬菜加鱼   D' z# a: j% o! m' L& r6 N  B
Gafa 牛奶咖啡
& c% Z6 G# W3 O& kGafa damrorn 清咖啡
: a4 Z3 F9 C4 J0 P7 F# \5 CGai 鸡 ! i+ t$ K& \" w% e7 s, ?2 `/ {
Gieo nam 馄饨
/ A; s7 p% Q4 U3 O" r3 V2 hGruei 香蕉 1 H7 D0 i" F1 c' y/ {, x
Gueh tiao 白米粉 4 x* x: n- ^# |+ f8 Y
Gung 小虾、螯虾
5 t6 S& Q/ Y% i+ F5 n% p. `3 h0 SGung hang 小虾干
7 K2 w8 R1 \# XGung yang 烤虾串 : m6 j# q6 C1 c$ P' }2 e1 u

' k4 l$ q+ i2 E5 X# J, Z" ^. }H ; h8 j+ F& K( H/ ~% @
Hua hom 洋葱
. m5 s3 V; Q# X! [1 c' ^% aHua schai po 萝卜 % ^+ F1 p, M5 X: s- M! f5 @2 o

  X- R3 m8 a: L" c0 d  E3 h1 m/ @# fK
2 x; d1 ~& p5 n4 X, Y2 @Ka ti 椰奶
7 r) U: A! E& r- h- MKam puh tord 煮肉 / y/ b& I4 d- P) ~) h& w! b- r
Kao 米糊(粥)
* g* t  r' I9 gKao bed 鸭肉烘饭 " m4 T4 r- G* K9 m3 D
Kao dom gai 米汤鸡 5 m) p. j- D! O5 J8 C& |# e
Kao dom mo 米汤猪肉
* V7 r5 y+ P* U" e0 `3 VKao dom plah 米汤鱼 2 O  |* f6 W& ^  q# l( K
Kao gai 鸡肉拌饭 & ?0 A4 s: \0 V1 u) ~. c8 g) E, W
Kao man gai 鸡块拌饭 8 Y& ], U3 J4 Q& ?8 b( ]6 e, Q' F
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
' T# L; ~$ h# b2 R% n( p) LKao mo tora 烤猪肉块拌饭 9 u  y) Z* X  V
Kao nieo 糯米丸子
1 a/ C$ w' A0 \, A- vKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : r( x* B; c, e$ M: \% ~4 x" L% N- @
Kao pad 炒饭
7 c0 B( a" p5 @: XKao pad gung 小虾炒饭
% {* ^3 L# Q: w5 }9 ZKao pad talee 海鲜炒饭 & y' M/ c  h0 Z8 N+ d" o1 z* L  r
Kao plao 米饭
# K8 V. a1 a, z9 }/ p, r. W& RKao poht 玉米
9 e3 o9 R5 i- @$ P' R6 \Khai chiao 大蛋饺
' f0 e% D) K, G" a  ~: {$ zKhai dao 煎蛋 ; [# ]4 f* h, ?2 N& r
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 " J/ Y- D' @* A0 L# J
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 # K2 [6 E$ Q: n' o5 ~2 w
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
3 f9 e6 Y" E4 ?; CKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
% A5 W% V2 t9 H! Q9 c: D- }
+ p" ^$ ^. G2 F/ Q2 ]! aL
4 i' b, G5 |6 LLao 烈酒
- I) X9 p' u" D8 d" M0 VLin ji 荔枝 % f" |; J3 x3 p0 _- k: W. L+ i! \
8 ]$ S3 ]/ {( d+ Y, x
M
) e- B9 J2 ^6 w0 l4 C7 J0 ]. {& qMaah hoo 菠萝肉丸子
4 a0 C9 W* U# N  ^$ {! mMahkong 湄公河威士忌
- x3 ?2 R5 W! `+ E) W* QMakahm 罗望子果
* ^6 J  H+ p9 N$ U" PMakoa tat 茄子
3 D: ~1 {2 i7 @' D, |5 lMaokatat 西红柿
1 t+ Q, p% t2 [8 ]Malakor 番木瓜 ) h8 e) z0 _$ y& ~
Manao 柠檬
3 Y3 ?% M: a* I2 B/ x$ kMan farang 土豆
; f; E. ^' K& ^& q9 fMamuang 芒果
- [8 @9 w+ }  m6 k% @Mangkut 山竹果
, G7 }8 Q0 g. y* P7 q  KMaprao 椰子 1 T6 u- w- C# w; P
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 * e8 t  y+ S2 t7 z
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ; M2 K+ `$ v" f: B3 C* U) ^( L
Mie klob 炒面
/ S$ c9 g: ~4 |7 AMo 猪肉
4 |5 B  K% d) G4 h* Y6 tMo ob sapporot 菠萝烩猪排
( Q2 r. j. Z: y4 S+ TMo satah 猪柳    
2 V  W% x" q% L  n4 e& J6 x! h# b' L0 ^( ]1 t  H" z! V
N 2 T1 Z/ k7 x* U$ y) s
Nam dan 糖
  F! U# }/ |, [) w. s4 fNam jim much sate 花生酱
- N" b/ i6 l* E3 @6 JNam lorn 热水 # u5 H5 x& M7 w! @% Z5 [/ s. ]
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 3 E+ g" K7 |$ w6 X
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱   W( P4 t! l2 I: \' E
Nam plan 鱼酱
% e. g9 P, z9 e& M& y: dNam prik 红番辣椒酱 ; i0 ]' M; X& I1 B2 f
Nam rah 矿泉水 . c2 I, H2 e2 M$ t) w& e( y
Nam som 橙汁 % \$ I9 {' f3 z. n, o
Normai 竹笋
6 {2 a9 u. {3 _# H3 ?2 m; z; ^0 FNuah 牛肉    
9 d! w- n% l2 P, H) q2 V
. @2 J) }" F4 {/ k: o+ zP : J8 B7 z- @3 l. Q8 ]
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋   a$ O" L2 ^8 r8 ?0 W
Pak 蔬菜 8 B% N2 ?1 b" Q) ?* p8 a: C# L6 k) Z
Ped 鸭肉 " t1 R! O8 U6 _
Phal thai 炒面 ) U/ K# ^7 Q( c. z! t
Plah 鱼
) J9 d# [! H1 J& rPlah kapong 鲈鱼 $ h4 G4 V/ ^# ?
Plah muk 墨鱼 ' q# z7 M' i; W, Z
Plah priao wan 糖醋鱼
3 R0 e; \* a6 m. FPlah tord 烤鱼 6 t! U& y( k; [9 q6 H2 Y+ ?' }
Plah tu 金枪鱼 : h+ T' }* Y6 b" ?7 j
Polaris 瓶装饮用水 # V- R% B* t( v- n, K/ Z
Priao wan 糖醋
! L) G+ M: g. P  R! ZPrik ki nu 红番椒 7 O3 ?3 i9 i& w3 ^7 b7 A2 d
Prik shi fa 小辣椒 7 w) W+ p$ X+ b, p1 C' V( k7 z
Prik tai 胡椒
& P" x, @7 i2 X: [! U% l
& D6 x& w! ^/ E1 D+ [, i; I8 {" IR ' f/ d  }1 z5 j
R Raprathan 吃 Roohn 烫 9 X, d  Q2 ?! O$ r

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) L( U; m+ J+ }Sapparot 菠萝
4 d, @8 F. X- \% `$ Y7 {4 JSen guetio 米粉 / U$ ]. z; i# ~5 v3 C* }3 n+ I
Sie juh 酱油 ! f$ E. u) }! q5 A
Som 橙子 1 T; N4 L5 @: j+ `/ h
8 C* z. }' ]! Y" @
T
+ p* e, f- Y9 m0 e; }  a0 M5 mTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 m0 `( D: f% x( ~. B% J0 qTeang mo 西瓜
: D: L& Y7 O' _3 w- _Toa li song 花生
5 {( q% A, y4 rToa ngog 笋豆
9 C. l& h1 H7 [( G# y/ jTom 熟食
- ~$ j- G! v8 b0 ]/ {5 ^* A( ]  pTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
1 \5 Q) a: j$ q+ a1 ETom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ' _6 L8 N0 }4 {, d3 d
Tom yam gung 海虾汤 # X8 |" `6 S) J# m
Tom hom 春季洋葱 - L) n; F& D7 {+ F. m) ?# l$ y
Tord 烤 # X2 c0 G1 Q2 |% N9 D  t
Tschah 茶 ) h8 r( C2 ?- \8 I+ ^4 j, ]: O' e
Tschah lorn 热红茶
% `2 s$ d* }6 {- ATschah yen 冰茶 6 V: q' D2 K/ d) s) Z6 G
Tuna 金枪鱼    
* @- N/ @) c( u1 M2 D3 Y2 z2 c6 x0 {: C6 }3 D5 ^: o
Y
" Y7 D* m( j) dYam nuah 甜辣牛肉色拉
8 w, e1 B$ ]: D+ |1 o$ V3 o, `Yang 放在烤架上烤
5 Q0 c, ?9 R) _Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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