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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
7 W" c- D5 n# |$ A7 t0 Q4 ~' N3 a9 p: k+ ]. d$ U, L
A 7 @1 ~6 V4 b2 s* b2 l
早餐 Ahan gangwan
" U5 _( c6 X5 E: ^$ n; M8 D# A' {午餐 Ahan tschau . r7 s4 D& e. ]7 v
晚餐 Ahan gen   * G. y6 S5 X& ?6 M

7 y# B0 \* ?' L5 lB
* r4 y* C3 b5 k! U5 g* EBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
( T; I4 O3 B4 H  a: T' RBai ma grud 甜柠檬叶
( ~" o+ h1 s' U* r' l/ kBai manglak 罗勒
& {: `7 H( t8 aBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
1 E: X$ b& L% z/ _. o7 ]Bed paloh 糖醋酱鸭
! Z2 I: a0 M; q5 ~8 }/ o7 KBia 啤酒 2 \/ N$ H( u( m: J: F, @( b5 O0 q5 c
Bo(h) 煮
2 \- v) G$ L( Q  b& [Bor bia tord 春卷     ) u. ~4 a2 \/ g: f  G
% t* [; b/ C& I- z2 I+ f
F " }4 ]" g: x' d
Fak tong 南瓜 9 ~; N% B* S- ^2 A. Y( ?
Farangh 番石榴
3 E5 S9 t* K6 w4 \* s( X1 j9 u4 H! ^- L* Y6 H
G ! F. X5 Z- p6 {$ Z0 J& U
Gabi 小虾酱
' j4 m, h! k$ L. J" j9 XGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! x* m, \. x9 C* i4 ]$ @$ A& BGang garih 印度淡咖喱粉 : `3 f- t6 _, S% _4 k3 B" h5 Y8 j
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 `( |9 w7 U; C8 t7 YGang laing 泰国蔬菜汤 6 N3 L* o3 W- D/ I
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
0 g  M5 }! ?3 d; W! |Gang nua 五香牛肉
- o, |2 j/ a# e; [8 ~7 N; M* ?Gang ped gai 辣咖喱小鸡 8 ]. g! i# D# b
Gang som 蔬菜加鱼
6 G' T+ _/ J6 c0 ?/ r" fGafa 牛奶咖啡 ' K  ]- F# R# G; U7 Y, L" k6 m+ ?
Gafa damrorn 清咖啡   |7 z, \8 z8 f3 @. V9 y+ D
Gai 鸡 5 p! `0 R" l1 E5 k7 I
Gieo nam 馄饨
6 x- k/ f3 f+ d6 w" O1 gGruei 香蕉
- M0 k" Z2 o# |# VGueh tiao 白米粉
2 S! r8 y+ t# k+ ]Gung 小虾、螯虾 1 A' U# l  L# }2 v3 L+ ]( R7 H& ?
Gung hang 小虾干
* v8 ]4 p: a/ G! S; e; G9 Y7 YGung yang 烤虾串 8 X* `4 U" N: N: }1 v
- X7 x. k; C: |& B' ~
H ' Q# g8 v% C* j6 x
Hua hom 洋葱
8 \/ O- v4 i! F' Z- I  E( lHua schai po 萝卜
! _% Y& g: ]' ^+ W# \6 F* I- _( m( h9 a
K 3 Z: I* N, a3 C- Y
Ka ti 椰奶
9 A* n1 V: m# q5 `Kam puh tord 煮肉 / M5 u; F$ Q7 {3 o; F7 i+ [
Kao 米糊(粥) - o; B1 s" J1 S( _
Kao bed 鸭肉烘饭 # j) ?. x1 T( C5 V; f
Kao dom gai 米汤鸡 2 a2 {" E+ P% G
Kao dom mo 米汤猪肉
; ~# ]. R. V, e1 h8 G2 mKao dom plah 米汤鱼 7 `3 X6 V( H8 @& U
Kao gai 鸡肉拌饭 . ~8 K+ y& \2 \; R- C/ N
Kao man gai 鸡块拌饭
0 q( N4 V) x: ]7 K% U% oKao mo daeng 红烧肉拌饭 7 D, M3 p# k1 Q) L  j
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( O& ~0 I7 l" D
Kao nieo 糯米丸子
/ ]/ ]2 P  s9 M; C: i9 kKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
- q- Y0 `! {6 {" Y% \( |. g7 ]4 x. z$ GKao pad 炒饭 & O. T, I- e! X% [# I
Kao pad gung 小虾炒饭
  M7 Q( g9 O) r0 |0 t6 PKao pad talee 海鲜炒饭 # G- F0 i2 u4 Q5 d) ?1 d
Kao plao 米饭 ; s# {9 ?% D: Z. ~' b+ x( }& O2 T
Kao poht 玉米 / {5 O3 V. |: E
Khai chiao 大蛋饺
5 b, y+ X% Z; l3 B4 uKhai dao 煎蛋 7 s$ Z, O( w% q+ L7 M
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 3 x1 o3 v" I+ i4 I2 T; |
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 7 C* D% r5 w- R' G( g  _5 ?
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) " e' \6 P, P* s8 j
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
  ~$ B1 f+ |% A( W* ^3 O
! N6 G% j- a1 ~! c5 z# W2 ?L ) L* E" F2 F* n5 w+ x
Lao 烈酒 5 k1 ^$ m! p, P4 [; Z$ L8 E
Lin ji 荔枝
( t0 J+ S( w6 d1 i& }/ ]- Q. z. m6 S8 O- `' j# e  \
M
! L, S" M/ g: |8 oMaah hoo 菠萝肉丸子 - A, I9 I+ w1 l( C0 `. P
Mahkong 湄公河威士忌 " A  |2 K' ^5 I- w6 K! v8 O
Makahm 罗望子果
9 g6 h7 @2 A# b2 p# }Makoa tat 茄子 4 k. Y' f) Y$ \
Maokatat 西红柿
8 P: x2 t" B) N- J  v, q2 l: GMalakor 番木瓜 1 W9 b+ d7 \* t. k  X( b. x
Manao 柠檬 ' s' r) m, m+ A8 U+ N' h; u
Man farang 土豆 7 Q5 ^) t: ?. R! i
Mamuang 芒果
* s- D) }0 d9 k# t7 T( l, ^/ qMangkut 山竹果 7 D  M2 O3 C. u$ f
Maprao 椰子 0 m. J; @  s1 Y/ U) T/ [
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 7 b$ A% ]8 N/ m( p
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 + q7 h# C5 @" K
Mie klob 炒面 ' T" z, w8 N. k) c. G
Mo 猪肉
& r4 y" s" j; M2 g, v9 IMo ob sapporot 菠萝烩猪排
, R: t# f* x* Q" Q( K" iMo satah 猪柳     # i* ]' R( S, `( Z% M5 r5 _8 `
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N
; j! F7 ~" {7 Q$ R+ CNam dan 糖
. c# f# \* X& }4 H) @+ WNam jim much sate 花生酱 3 t) X( ~9 L2 U; X
Nam lorn 热水 : ]" G( r4 }( ?
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 6 p. ~# @; I3 k6 m7 S$ t4 @' A
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 . S+ `, S, [4 y1 Y$ ^5 R) f
Nam plan 鱼酱 - m8 U! a$ B  H: u) L+ ]
Nam prik 红番辣椒酱
$ Z; O/ j. i5 k1 S5 tNam rah 矿泉水
5 R8 q) K1 B* x$ l% y5 sNam som 橙汁 # C3 e: T1 \8 ]
Normai 竹笋 " u( y- Q$ i" g; x+ a2 e0 m
Nuah 牛肉     + F1 U1 j& x! x% L/ A

: t% G( |) c) q5 Q  [+ uP
/ Q: q$ v0 w! Z8 j1 KPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 x0 k% R) g! |. q8 x1 D; y
Pak 蔬菜
. [& Q6 _! h* q! b/ t5 h3 Q. ^Ped 鸭肉 4 g3 w; n2 K; d
Phal thai 炒面
+ V$ [7 f0 Y- V% e: T0 s/ aPlah 鱼 / F* v) C3 ^* x$ d; h
Plah kapong 鲈鱼   I8 O% [; j0 s' F$ \9 w
Plah muk 墨鱼 % p8 e) C3 w! Y& B* _; Q+ ~
Plah priao wan 糖醋鱼
3 \$ d+ P5 R& n0 JPlah tord 烤鱼
1 n+ h0 \' C8 G% E1 `) q+ `$ RPlah tu 金枪鱼 & }9 z0 w& S' \
Polaris 瓶装饮用水
0 T4 W2 f: O4 FPriao wan 糖醋 3 n; b3 a' {/ n% U
Prik ki nu 红番椒 8 R! \. `* B4 f0 T  P
Prik shi fa 小辣椒
  t8 b4 q$ l  Q  ^9 T% Y* O1 H% YPrik tai 胡椒
# u1 c8 L( D" F( W) M' T2 m& e
1 y  E" E0 s. lR
! Z' y- i  \8 V7 ^R Raprathan 吃 Roohn 烫 6 ~0 t) ~+ A8 `
, X7 u; Z% {" z0 J
S 2 Y! ?+ }. `% G/ T
Sapparot 菠萝 8 K, \) ^. B; o
Sen guetio 米粉 ( M3 f5 M! _6 f9 j
Sie juh 酱油 7 s& `- a& B! s/ e! v
Som 橙子 9 E) Z, U. O$ K* |1 V
2 l) K6 S8 D2 X
T . b7 c* E: m" i) d
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 : k- G$ v8 j. ]
Teang mo 西瓜
! `* e3 g" S& e6 iToa li song 花生
& @: l3 \' I( m" B* ~8 LToa ngog 笋豆
& E1 A! k' y4 {# U; M* y4 N* U# vTom 熟食
- r1 a  k8 q' e  u/ J% b# [Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 4 q" r0 w& P  h: t5 }, W/ N/ S- b
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 & j- @" [* {: X* @4 ^6 L2 t. u4 N
Tom yam gung 海虾汤
" Y: G& \% `  B8 d9 R- WTom hom 春季洋葱 " L2 b* `: x3 Z+ r' w1 f
Tord 烤 * o' w% O/ T1 Y1 T0 o! q
Tschah 茶 / O$ W2 u" Q+ W8 E1 }
Tschah lorn 热红茶
: z: _$ ~; x3 J( `( HTschah yen 冰茶
9 j5 M  @' X# m4 E% E, wTuna 金枪鱼     - g" S# e! J' t& U$ W' H* G7 x( L2 k  [
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Y   U& B( e) p" }
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
6 X$ e% F2 H; Q; @# j6 tYang 放在烤架上烤
# F3 u. Y: f2 }. \Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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