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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]% y- {' H( `/ |$ _' g
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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" h) M' k6 O! h: Q* I+ z" ?! n[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 3 w) ^0 U7 e! A {6 j4 Q n% X: P% m, i
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]9 u0 M7 [% |7 |6 j% H
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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2 J0 G" U! C/ t7 @6 i* \& W[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)' e0 N5 k( Q9 a& i
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
4 k* X5 @! g- t$ s2 D/ d9 `再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸), {+ w$ L+ G) b2 ?7 r' g$ q
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O+ a+ h8 [! j7 S还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
0 V! J0 }( W9 r i2 x, y0 I2 z2 ~筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
9 e- \- g, N1 K0 W( [[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]1 q2 o! Z& r; @
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
6 T2 O2 j- \3 W& C1 R9 h, d 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 7 i& H1 P& J. T& F. ^
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, T) @& U1 T: ~* a[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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