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☆酸奶——>酒后烦躁
0 G' n! k; v1 f' I蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
3 w, ?/ C8 T/ J( ~! H. ]对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 6 E8 P! w- o- c1 h2 l( @1 k0 |
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ) ]& _0 Q/ ?5 C" b! U
* k+ W# Q! I, c7 t8 \☆西红柿汁——>酒后头晕 ! B/ U! p( r0 D; f2 {
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 + g8 Z& I# u. O& q* S6 q. _
" c- o6 r& k( w' ?* B9 E☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
9 ]3 X3 x" x# y0 E( a( } I* R, l新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 & N! m3 o( d% D Y
6 ]* V* G, k9 u6 l3 k0 E1 h( W☆西瓜汁——>酒后全身发热
5 p8 \& }3 Y7 ~! X西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 2 J" E6 p& N( F4 w0 A: ^
9 M3 r% F3 r! q5 J☆柚子——>酒后口气
2 M9 d7 p% v2 \8 t2 _0 I$ `6 n5 d李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 7 P$ w+ }' p3 t5 D) d
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 0 G, `! z/ \6 `5 T8 z
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 # r" y4 n7 x- {9 {9 H
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 4 |4 r% C8 G5 ^: Q: S
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☆橄榄——>酒后厌食 ; a) P+ S2 p1 F$ X/ x. J
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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1 y" d2 k; ^. q都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— / d& a$ l5 b* k( q5 [
PS:酒后忌饮茶 2 r8 ?4 A" R: X/ D
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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