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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( e; z7 y6 b. h" D) u<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" m' m0 n/ `5 [ D
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 b A" [% D# m3 c& o<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, C# O4 y: L1 B9 d" o- T0 f
<P> </P>2 D. o9 E8 X2 @( L; b) d4 t! ]1 W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" n) C) T3 N, v' d- J q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
" M) g. j+ d2 l<P> </P>: T+ w) W# S6 \4 r$ k3 F' L6 e
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% k5 \. l/ r$ [( l0 J* Y<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 h' O. a* C4 E" M' ~
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, L% }) m- F' B. {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. L) {; q" X E; x0 N; K<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
" u% K6 e3 o% {0 W* D, D& j$ {<P> </P>
# T, i( x, Y( w# n+ z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' {' r% ?) H1 Q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
8 _) \5 q& j; Q4 N% H, Z/ ?8 \1 R<P> </P>& f" n5 Q, Z3 V# n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& h/ o# o( `4 k* ]1 b6 g<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
; C- \4 ~6 T' q r$ M' c+ k<P> </P>
8 Y* j( T3 k' e* [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; R7 U8 H) x1 \ m7 e<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 h4 ?$ Y, p0 _* d1 j c0 g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> a, ^: ?1 }0 k$ S. _$ X* Y- n) |
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
# H! N/ v, Q0 R8 Z: S<P> </P>. c/ s7 I5 h8 o; h
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: }* Q* x: I' h, ^<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) m8 w6 ?8 J3 ]/ q% v' f
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2 l4 m6 |$ `5 H5 M6 Y' G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 d% n/ G3 r# B6 o) [) |
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 z. \7 ~( N2 i6 ?6 h. V<P> </P>- U+ P1 {9 p# a# t/ q8 f
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: b+ _, c& k$ P" g<P><FONT color=red></FONT> </P>( f U1 z K; \8 ~2 N5 H
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: c- e3 L# N: g
<P><FONT size=3></FONT> </P>& I8 S1 W+ `: M
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ |% H: g* Y- F3 B9 L( D' J
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ n, y; z" l- o" _, ^
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( c, V( D: f! s$ C; j( \( t' d6 u1 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>! B8 @5 g" u5 {( E' W2 f( K1 B) q& F
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' q4 g# w; T' G/ H( i4 b( D Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
! W+ }, L4 I& C& T/ n) G4 V<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
9 t- p9 V! m2 f& f' _<P> </P>
, ^: K+ g4 O+ U$ e V( c( ?<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( S* E" I0 o2 G& g9 w m
<P> </P>
t M# i: [% ~& `<P> </P>0 o% P) h: t+ q1 ], G
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
% k% [* j u, E& y8 @9 W$ n# J<P> </P>
4 |6 W! @7 O( ` b: q4 p<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 X, r3 G5 h; A! H' `5 w/ P
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" K7 O7 b) z/ O4 s% \0 K. U9 k- R
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ S6 l* a- ]( {7 ~3 G) S% p( C1 C<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># T; _7 c5 c+ R2 E
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 N% L8 ^6 N) M& l, W
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 _( t, r4 K+ w" u1 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 F9 m2 X2 y- X, f( y0 _, B<P><FONT size=3></FONT> </P>
# I! m3 R2 d D% W( x3 t<P> </P>
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