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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ e, Y3 h* ?3 F1 N
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* k( Q5 k! r" ?" B2 n, N<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* x1 i( r$ o( P1 Q) B8 @- B. S<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 L1 _" q: K1 i, z( {
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. s2 Y6 G& N7 J+ B k. q6 n; Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 _1 H i/ l$ A% R2 e+ r# x- j9 k
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( B1 \! u& y' N6 `9 `' G1 z) u W<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' ?5 v" g& @1 y2 a/ D
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( K# q/ n3 `7 H, a1 q+ E5 a( N0 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( k! J8 q1 U- q* I. d6 S$ U# I
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
J/ N3 F+ D2 T" O, u; u2 d- W<P> </P>7 L4 A: D" R- j! d0 g* S' N4 ^3 w
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: z/ [' o$ }" }
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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' x8 W( }1 N/ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 }% Y$ C: r! b- a6 C3 W& J' T<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 j8 @, B5 E2 c5 Z5 i; ?; `
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1 l" s5 R% r: r/ f+ J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: O- A% R5 r; t% n5 J- a9 ~6 f- f* `<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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v2 y2 t9 G7 Y; E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' M' D2 m. L( x$ b8 i* ^
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 b% h7 f$ U5 R2 `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 I& j7 I- g7 t; D5 x( n- g<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% I a& X$ ?1 t% [' a
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9 D' E X1 u, M9 L9 E" o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 ^( [( l, K% W
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! ~6 O3 O) y: W* d* n, @
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; s( A( [( U2 s; X( a" J<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, z! y9 t; q* m4 Y. q6 n/ u<P><FONT color=red></FONT> </P>
& d9 t6 G# _1 B- ~7 l<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# R) V9 x+ i; }! ~4 m<P><FONT size=3></FONT> </P>; E0 [" @% B# ~
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& B; R3 b4 x% D0 Y! P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 Q" u6 u& v5 O<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( q t* n2 `: E3 m5 ]* c U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 J- k; |5 d; o9 g3 W S% {<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ i! y/ N9 g: F<P><FONT size=3></FONT> </P>
; t4 Z* F! I1 k5 k<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
8 m; M3 ^# J- ]4 E6 c2 ^<P> </P>
" C/ _' w% ^: o' x" B<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
# l) u* O; r! r. F3 t4 b<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ Q( G4 v" E! P$ P2 _4 M g
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ s6 q5 l% f8 D. N7 |
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
E4 o, R5 s' O0 ^ Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 U' O4 H3 N; }& d, R5 s( W N1 b, n<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 `! j$ S5 C3 {<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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: p% ]5 {% s9 Y; g3 @<P><FONT size=3></FONT> </P>/ T# o- _: L( r' G* F. L* s
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