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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
2 K c, X- ^5 q) w<P> </P>" {- M7 E1 C% @9 O+ Z) J
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 W! _- _% D# R: U8 S6 x# N6 q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; l% M# P0 @% N1 u9 Y# @
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- [) S$ h& i, J m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' ` Z$ C k* [; T' s' E7 @
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
- k8 i& N! I( T- l<P> </P>
% H" Q2 n4 Z I) f- T. o, z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ f( E" a4 X- W/ `" k% |+ Z, A" A; U$ S<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 }/ x0 T- S* ?9 Q/ i
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! ~: \: b3 n3 @+ |' L" J5 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; L) |- w, N7 b: F/ ~( W- _9 T<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
( w9 t% o9 j; F5 E: G<P> </P>
; v$ [7 t4 n. j3 M* R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 F# \* v& [5 e( F5 Q+ x, Y x. }
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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" g* A# E- ]: y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. V7 E1 }6 ~& c; M( T
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- X; z& |/ H% d$ Q- l
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L. [- c: Y; Y4 l' g s3 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 W" G9 `' m1 \
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
7 k. A3 D% G4 b$ g7 Y" V<P> </P>) S$ o$ Y. s0 e4 ?' T! }' }2 C* S
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) I" c3 \0 C2 m0 V! T% G0 \1 k
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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' ~% y7 a6 r/ A r& b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 d% U8 O& x2 ], q, T( r- J<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( k6 i$ f b- c$ ]) n) U3 D<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! E, F) t, o, g5 m
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<P> </P>
7 R. Q U8 r/ u5 {<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% s. P. k! ~/ ^2 H<P><FONT color=red></FONT> </P>
* o* y. C7 `1 G; I6 N6 p8 Q/ Y& f; E<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. `& l8 S. i; _; E<P><FONT size=3></FONT> </P>$ t- U$ T8 q: u) b" ?5 a( W7 H
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 H& k. }/ @$ v m; u. [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 ?& J) U# G. U/ o* P1 u4 r7 I<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 ?( e8 u2 `. j7 r O<P><FONT size=3></FONT> </P>7 `, j l2 p- R8 j2 L' ]7 Y* f& x
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ O( B8 ?- U4 m" j" l5 @) _2 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 v+ ?8 Q2 `7 u; h& K
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ K: m2 l7 b/ I
<P> </P>
/ h2 b. F- z4 |; `<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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. B# u$ s0 m5 i1 P5 J6 Q<P> </P>( f2 B! g% p$ V) Q8 v' _8 y& t, w5 x
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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: K1 S' {# M0 N/ E4 S/ E( w' x<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# F/ D9 _/ [. R<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 [* K0 ]3 D6 S3 y0 g& P% C* K
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( T; i3 c/ o3 B# }<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ G1 H7 i- T1 L8 @" T8 q6 _
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: ^' f: D/ d6 U<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 a7 B1 i: `$ e<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 c, @8 {1 w6 U& j<P><FONT size=3></FONT> </P>7 d) O( O& v, T7 Y
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<P><FONT size=3></FONT> </P>. h% {+ r ~9 ]. {
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