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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 ^* ?, i: H) ^1 i3 e: E, u) L+ M
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. k# d/ G# u1 Z- P g) n
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; R" Y7 G' ]$ ]9 K9 Z1 P<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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) d! u& }0 }* k2 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 | g& N; p3 V% U5 H/ P. U
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 N2 _, S2 O/ v4 s: r. l# b
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 o2 g9 x, K0 [1 N7 ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" e6 \3 D) s9 w- E& O: a% G' C
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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1 d: w4 \% O* Y* `! ]: j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
- w" q- ^# `- r4 ~<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. l1 X; E! v1 @+ w! J: d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) t3 E4 P9 X, H<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 D/ R8 _3 Y. b+ q# I( D
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) W O0 @0 Q* d/ d9 A2 U9 @% J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 f. D7 W3 G! y# U<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
) R+ O9 S( O! |4 n% E2 \<P> </P>
) d+ X9 P+ q/ ]" [8 R! K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% K7 ~3 ~- O N9 m7 b8 t
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 \+ g8 o. w* l8 Q* I
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$ S! M3 @; a0 f' d+ F$ n+ r+ B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; e# \& t: ~/ E
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% C: Z: A# n9 h) [<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ s: u! V, r# U" A5 y @0 K
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, m. f& {, L" F: l, t) x S' S* h<P> </P>
5 ?. U, M; |" S: V" N<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 x1 b( U/ H; P; U8 A2 ?<P><FONT color=red></FONT> </P>( I; F& z* U0 w3 w* `! g2 F" G
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 K3 r+ b8 e& ?% {- y" r
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 L6 v& ?& x. V$ J$ `
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 a0 y0 U5 j) d( _8 j# V5 }" |, a<P><FONT size=3></FONT> </P>5 z1 v- o! q3 q+ z) X4 @. N. G* d
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># M6 c+ t* g8 Q9 H2 ]# s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: N" M# Y8 v- f$ Y/ q& Y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
, d, r" n) N3 r# }6 u4 x3 p<P> </P>
' w0 ~/ a F" ?% B+ D# `<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 I c7 s) f! L1 ~) e$ V1 s Z
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4 S# b2 J* O* C3 j: Q1 d<P> </P>
4 Q' r; |- q$ r l+ p8 T<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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" N$ i+ z( k5 S4 {6 _& u<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" A- r8 o: S- U- Z8 ~
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># e/ C2 b& U/ S; }/ I
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 E+ Z) s9 |9 H; u
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) p. N @ G* a' S& ]3 V
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 O( Z# `7 Y/ ?. l/ C0 K+ M
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 o4 ~. ~5 W5 \7 p0 s7 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ G. V; f' w* r% P
<P><FONT size=3></FONT> </P>: q, |6 u! `& G. W1 y* f
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