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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 L! F# |" @( {9 ]: X+ Q( K9 a* H
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! U. P3 z; {2 h<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( b( C8 ^" _( |; ~
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ C: K" i+ I. c4 V! d8 c
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( @4 n; F0 S* s) o* @ E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. k _1 ]: A/ Y& c/ n. n; [, _1 ]" {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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8 l5 g3 `0 r. Z4 T2 O4 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( `" h8 U% u7 p# t<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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6 n* B) ^% @( w7 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( ]8 `! t4 C. e* x+ u
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* F2 \; l! T. T' I/ @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 O, u" e: Y7 t+ l! |& Z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ V" v+ p; b9 `! H4 U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# v3 r6 s- @* q0 l8 A$ b<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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h7 h: N# b A+ q' B& s6 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& U0 O$ T" k5 i* K8 _
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* Y1 ?' E9 @: M4 N$ O<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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' g; O; y" `9 S: H; v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 d l8 _8 ?& z0 f5 ]" \
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 e8 o' h. F3 U H. S( ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 f7 q) {' B1 q+ r0 v& F<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( s2 D6 t" p0 H
<P><FONT color=red></FONT> </P>
: B$ x% H! m; b+ \, b* g<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" { O7 e0 o' I% z. m- [1 D8 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>! b$ ~( M4 V# u4 z0 ?2 ?& z$ [
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ ]9 y' n1 v& U D+ g0 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 c3 R" f0 N: P" }5 {4 U$ @
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 h# v" Y0 L/ z8 s% a+ {
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ F% H. D' c6 ]% v
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 g1 l2 \- T: L% i9 s; Q f; L8 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* ?; |. k; E* N* S+ K3 }<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 o z0 S# U2 Y9 D+ ~
<P> </P>" I4 l8 h% H" ]
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 O2 d: M8 M4 X! |8 A8 ^
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, Z/ i/ S) [" d m/ I8 N! |<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 B+ C( l D9 s3 w6 P! v: C
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( I8 ~0 s6 C3 k2 {: n<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) C4 S: T5 r. ~2 P6 Z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 h3 m# I4 l) H<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% ^& A$ N5 A* i: o<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 ~& |/ D @6 t" O<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" z' c! g. c |<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 H% {! s9 i# {# X" H) J
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* R0 T4 F0 a, m9 D% S3 L9 n5 ]<P><FONT size=3></FONT> </P>4 Z( i& V5 S" P1 i" T% t+ ~& Z
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