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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- g4 f! B# H) z# e: Q" X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ n5 V( t; m0 G& Q1 w3 V; y( I( d
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* e$ X/ A: D# A<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 @/ ]0 ^4 [) Q9 K% M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. u% |+ l' @& x; c3 A1 J. ?$ h) O& ^/ j<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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4 O/ V' Q# g; y" U; A. _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 w# X6 ]) x# f<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ l+ f! b! ~- }" H4 f; G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 T# u- l" B8 z! ?0 S
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
4 Z" U S6 k) @! F, V<P> </P>9 Z. K+ a9 P3 u w; _% N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' N w9 R) `' s# n. j6 Q B. `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> V U- H9 s2 K' \; _! |
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& U9 Q( V# z* W4 G0 G/ d+ K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) X( o0 j- ?; Y' y+ h<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' K, u# p$ L' ]5 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- Y0 \) I P2 {( t* y" v
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 K. c9 k+ j" J9 x7 q* s& U( d. r
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/ t$ [5 B: H* Q$ g& \! T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) R' b9 P5 o) }7 ~
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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' U- g0 m& Z# ~6 n# ~4 D9 s: i! X2 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- Y- A/ ?. x: P H# }<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) u) A4 `* C7 f. u
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 I9 R+ C/ c4 j" m; \: Q3 a% g3 i9 l
<P><FONT color=red></FONT> </P>( [* G2 Q6 O- ]6 ~! @
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 g( E9 G! P, X) y: B<P><FONT size=3></FONT> </P>
* h4 O+ a } k9 I6 [<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' u% w z* P' g6 I: W<P><FONT size=3></FONT> </P>/ O2 H3 j# H" a3 Y# C4 S/ }( O
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: C/ R4 z2 h1 a- F1 p
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ |& A8 q) ?! Q8 V0 B, j
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ u& d9 a" }! r0 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 k; e# }6 N7 P Q9 n: H<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> M' ]* n0 p7 {! S- o" H
<P> </P>$ F" T+ [" @' j, x$ S
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" h( ^- X# c4 E# H
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! T9 b' Y/ C+ b* ]3 `' C# i3 v
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, F0 v$ \' S8 z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 w1 z, t) T1 H, Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 r* [7 G" h& F' u3 s<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* b7 m4 k. x) e* T( J<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* J" C1 n _- L- [+ c5 M& I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% I9 `* f2 @& o) [/ z" X$ {, x<P><FONT size=3></FONT> </P>% |( v Y$ S- O
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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