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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。6 V; ^8 o8 M4 ^% R1 F
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。( D- o6 Y! r7 i$ J+ N- n+ l5 N
0 ~$ S% V8 P e' y) [2 }. Z 属阴虚体质者：# X- Z9 a1 c0 k0 I
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥
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3 e. g0 P5 }& b& t 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克+ P+ ?: z S4 Q. U
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配料：冰糖适量。
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制作方法：8 W$ @ ?* q3 _, B# M8 d: k( W, q
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。0 s4 i* |$ B& k8 v! d! M0 e; O9 v
+ {! L6 j9 q9 X4 d% M$ d 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。; I: ^$ ? n$ J
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。1 n+ h& q7 P7 M* L" Z/ {! d
, g0 |7 l9 x) `2 B3 P) r 功效：清热润燥、养血调经。( W% l7 I' F [% m. v% S: r
; d2 F7 G% w5 t 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。/ ^ b' g" g4 ^- V+ {2 ?: ` `3 p
+ Q3 X/ F5 I0 V 属阳虚体质者：
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1 L) C/ A. d# b* K6 p; k: y0 d) b 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。 J; }/ Y, w1 ^
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量. O, i3 F( X% Z2 N, j0 o# s5 I* J
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【制作方法】
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- F! t4 V% W5 k. b+ Q 大枣洗净待用。/ k; l) q- e: E
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桂圆去皮洗净待用。5 ]- C! P) f+ C v
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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# i' G! }' U+ B! x1 `# t 【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。3 ^8 k& [7 O }1 T- P
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。* i3 Q6 b! w8 u, d& Q" C
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属阴虚体质者：: A3 E4 o5 T1 ]" F& P% s
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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2 C8 w. |9 ^6 m+ [# h5 D0 b! l. y: M 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲! R' F }4 y* ^' @; }9 X
, L6 Q( {) J( e1 C# u' _9 g- x 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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, |% a7 V) w. \1 G 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量$ t! t) O0 X# ^% {
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【制作方法】
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6 L% ]3 o' A2 R) x 莲藕洗净，切块待用。
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v: b# ]# M; Y% \$ b' h 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。/ e) Y8 p! i* `. }* j
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。9 n2 p; p T7 @6 B
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【功效】滋阴清热凉血止血: Y$ Y) b, C! i/ b/ U! O
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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$ `. x* O z& S- s) @ 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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4 `" J2 D; `9 s 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个- z4 [+ a/ A1 Q* m1 U6 }* O$ K3 a& v
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。9 V, a6 c) Z6 }6 p0 J
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栗子去皮洗净待用。
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! O! Y1 Z, v, g1 ?6 L* n: F$ U 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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( j' l3 z* I. h4 s$ Z& m( H 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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( v; t9 `, p- P 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。6 Y) k. @2 u9 L- z' u
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴