|
|
5 l3 T6 ^+ Y @0 {/ A1 Z# k- ^ J/ N3 g+ i; i3 h) E k. D
; m. k$ A7 M7 M" d
9 Z2 U* y: p6 z+ M$ G4 [9 Y泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。. o& c+ w8 n5 z& D- j
0 G( @* q, ^% f U* ]: h
不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
- I* h$ D" k2 K0 x8 x' O5 d+ `+ z, s
' b' R+ O; ]/ j+ W, C5 @一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...# r. T! J2 J: i
8 }- J; o0 d2 X; N9 _+ j. k& M0 C
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
9 m, `) X7 _/ c( h: s' v0 P, x9 p6 B i( M; G1 P/ D
另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
u$ q' z' c4 D! U粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈.." i8 {* H5 ?$ p8 b
& V2 t6 @* t! {% }3 ?
吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
3 ]6 C- A& Z3 l I9 ]
' r# Z2 e3 [; W7 @由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
- v% ]3 G) u4 |# r1 d" c: u% \. `/ c9 k% v, r: Z0 F- H+ @/ w
店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|