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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 ]5 N, M, o3 P8 Q, v5 o
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。( K2 N3 P* ^# f' j
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物% U0 n2 f) W! S4 y- H3 b
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。& y \3 X" R/ @% M6 d( i
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第三阵营：牛奶和奶制品" x! }; D" x8 \1 C
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" d/ ~# [6 ]# R1 p. o) ^
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最后防线：肉和坚果
) C2 ~) j' n- R6 b鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。; i- l0 _5 x( G& c/ A
: d- Q5 G$ ?* a! _! F6 c四大原则：
; e. F' t2 L. q. q/ t% o9 d# B原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
, S! p- f0 x7 U原则二：两餐之间避免吃糖；
5 f* U" r9 {$ q% e' m原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
. `4 k. R4 H7 ]" r原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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