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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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& `) B) K! X' }. W1 n主打王牌：新鲜水果和蔬菜8 E( M0 l" `- A
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。% o' ]; K$ `* z; r8 B
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。/ `6 N" S, O0 K5 d: j( H9 t
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第二梯队：谷物
! g9 k' i8 O4 J& m# }' B. Q面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。9 [2 h9 @# G; D# `# g% L
Q: g9 B9 s* o$ D2 [1 e第三阵营：牛奶和奶制品) U: q- @! M, i+ U% }, `, W! Z+ A8 i
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: r! A& o. T; I8 O2 I$ }. v
, a) O: t R% K" x3 P$ r" F' o
最后防线：肉和坚果" {3 e. {/ }4 U/ f/ J
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 r# }8 f8 X- g \6 I3 [) Y+ w, B
" d( k V# _1 ~四大原则：0 x9 M& f8 a K
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
, C5 l% ?. l2 k e* S原则二：两餐之间避免吃糖；0 I- i F/ U( U s% v% l) p( ^8 s
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；1 J; _3 e2 r( d9 a* h8 H
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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