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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- ^9 f$ Q6 e; }4 n# N9 B4 \3 [1 H1、面色苍白型:气血不足
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$ y+ p$ k. I0 l9 z. A食疗:蜜汁花生枣. y% m8 j7 P& O$ ^6 B6 I
8 x9 k4 M, s- g, d! N; c- d5 S做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 V! @9 o! j4 B2 |功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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k3 w W: | u) Q& w2、面容多皱型:脾胃两虚. `4 m* Y7 k6 n5 F" X
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食疗:什锦山药泥& @$ `5 j5 J3 ?) m7 K s" X2 A7 i
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% R3 L i0 {0 D6 K# L6 \
- y! S$ U' F3 ?8 Z9 r+ u& E, G/ Z功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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! |" x: T! Z' Z( K- g2 L j3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。1 ~! B/ d# Q' t8 {
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食疗:笋烧海参% X2 A: e! O1 f# u
1 ~7 h* E& J f' ]$ F做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。2 `7 Z" ~8 n( F9 {) i( }
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 b+ v: u% c' Q! |- f- a( c. I' N4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- ^) B3 e6 Y0 e
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食疗:栗子炖白菜
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' w) h/ X" Z$ s9 h! Y; b$ W做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 }2 b u. g5 i1 \
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。5 B) s" }; s. G6 q7 ]4 @# b: D
* h9 v% {$ D M# e* q( e5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 H5 g" V& y4 |# V
" ~6 j* V! {, `食疗:海米炒油菜- d9 y$ E# s' u+ G$ u* `
7 F) E1 U3 }( h* }1 R做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ D1 y4 s9 G i- \. R0 G" i9 b
. H- X3 Y( l2 E# z1 Y6 O4 g功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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