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% ]2 c( {4 j8 d) J z( R9 v中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 A. H2 s* I. p4 x) E$ w1、面色苍白型:气血不足
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5 H- T$ U/ B: o/ `4 D* m食疗:蜜汁花生枣
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6 p; p7 R' k' Z2 I0 j做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; M0 j8 r9 ^/ g/ s% _, e# H3 L# v- t
0 x! t1 Q% @ m# V7 a! c$ ?2、面容多皱型:脾胃两虚, d' n3 z: R2 o) |8 n
0 _& m8 u" K* n食疗:什锦山药泥- h8 z7 v5 k# I( C4 g, q2 i
$ E( k9 L/ l3 ?- n+ q做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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5 F3 Z6 l# e% ?; z. |9 X3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。. _. r$ d7 }1 V4 |9 R
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食疗:笋烧海参
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% i/ @# j. b. P& }$ `0 p做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: q% d: _9 L/ c t! k4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜# R) g+ Q/ E, t) u' f- B0 l; j' x
/ j5 z/ \5 Y' G2 e: n, }做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 o4 ]( C! |3 j" \3 b* C: x3 C
" R+ H3 F: s3 a9 B! W- X功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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/ y6 o7 L" j7 Q食疗:海米炒油菜' l! W2 J$ p* d7 h: w% I
9 ~) D/ Z+ ` ]9 v做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。; b! o# Q6 [; x( a
" A; ^1 K9 ? K p& T功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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