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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ _$ e5 \8 R- {, W1 p! g
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1、面色苍白型:气血不足; K# d3 Y& w7 M$ d, }
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食疗:蜜汁花生枣! Q+ l! B8 D" C+ p/ @, J
2 p3 o( B5 p4 r2 e, b$ ]9 S- b做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。2 G- N( t" |. {" r& @
- s$ N( U( m2 v2、面容多皱型:脾胃两虚1 ~0 }( @6 _; `% h
) C5 i4 t3 o7 D A+ |8 m8 D食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! Q0 i2 S- i" H7 e0 ?! V0 z) n8 m
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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$ @( t) W$ w* \; K, e- N E: c2 y6 v: p3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! p7 p& r5 Z4 A$ B9 a& o1 }) r
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食疗:笋烧海参2 H8 i# T2 p/ r( R
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。7 k h# P. X$ x# Z$ M2 X4 k
' F' {% r5 d! j. L功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. }5 Q! A: R, \
: E) i% ^" W) T- _# H: Y; J& X a4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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8 ]. d& ^0 {! J做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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" _4 F8 n* r. b+ t6 ~! v% D2 ]功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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2 ]; }, v& U) h7 B6 B3 ]# @5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。& d! Y' b: v, R2 R0 V" {7 ]6 h/ |
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食疗:海米炒油菜: A3 A1 I4 ]2 e/ ~- n% E4 w( M) ^
) |; h0 p. l0 d( q7 a做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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% b+ M& k4 l2 Z% n9 {功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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