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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 H% l4 X3 @9 k. l$ ~) u+ f* @
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 r6 S8 X( }2 W8 D' B
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。& M" N& R" F9 ]" _6 l
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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( z+ K* q( |' ~, o+ |第二梯队：谷物
. u& [. Z6 h4 F7 N面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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0 }6 \6 I% H" e; e第三阵营：牛奶和奶制品 K7 M3 _3 I. ]0 c* o
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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, K5 J1 ^, g8 t# c2 V' V最后防线：肉和坚果
+ _: h8 J6 B" b, B* y+ {' e鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 [2 B4 X) _- B' Z. x9 b. W
% i/ f! B; Z4 o) w% w四大原则：
/ f( V, |/ k" m8 |; t原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；4 _! X5 w3 B7 q6 ]3 [5 I$ j
原则二：两餐之间避免吃糖；" k+ O: s: n0 m4 r' h m. u
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
+ k$ w, ~( S7 B2 e原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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